تاثیر مصرف لبنیات در خواب آرام شب - میهن مهر

تاثیر مصرف لبنیات در خواب آرام شب

فرآورده های لبنی

اگر شما در حال درگیری با خود برای یک خواب خوب شبانه هستید، غذاهای حاوی تریپتوفان اولین و مناسب ترین گزینه پیش روی شما هستند. تریپتوفان، یک آمینو اسید ضروری است که به افزایش سطح سروتونین و ملاتونین در بدن کمک می نماید، هر کدام از این دو کمک شایانی به خوابیدن شما می کنند. در حالی که بوقلمون منبع بسیار غنی از تریپتوفان است، محصولات لبنی مثل ماست و شیر (که مناسب زمان خواب هستند)  از منابع دیگر می باشند.

لبنیات در حین این که بالاترین میزان تریپتوفان را دارا هستند، منبع بسیار غنی از کلسیم هستند که به مغز کمک می نماید تا از تریپتوفان برای تولید ملاتونین استفاده نماید. تحقیقات همچنین نشان داده اند که کمبود کلسیم در رژیم غذایی می تواند موجب اختلال در ساعات خواب شود و سطح عمق آن را پایین بیاورد. (این اختلال به REM معروف است)

خیلی از ما ایرانی‌ها عادت داریم بعد از صرف شام و قبل از خواب، فنجانی چای بنوشیم. این عادت گرچه رایج است اما صحیح نیست و می‌تواند بر کیفیت خواب اثر منفی بگذارد. مواد محرک کافئین‌داری مانند چای، قهوه، نوشابه‌های کولادار و شکلات و ترکیب‌هایی از این قبیل، حتی اگر ۳-۲ ساعت قبل از خواب مصرف شوند، روی خواب خوب اثر منفی می‌گذارند، بنابراین بهترین نوشیدنی‌ها برای صرف با وعده شام و قبل از خواب، دوغ یا آب‌میوه هستند.
اگر در شیفت شب کار می‌کنید، مصرف چای، قهوه و شکلات به دلیل ترکیب‌های محرکی که دارند و فرد را هوشیار می‌کنند و باعث کاهش خطاها و خطرهای ناشی از خواب‌آلودگی می‌شوند، برای شما خوب است اما برای کسانی که می‌خواهند خواب راحتی داشته باشند به خصوص کسانی که در ابتدای خواب دچار بی‌خوابی می‌شوند، مناسب نیست.
مصرف مایعات قبل از خواب برای کسانی که مشکل بزرگی پروستات دارند، می‌تواند مشکل‌ساز باشد و بیداری‌های مکرر برای دفع ادرار، کیفیت خوابشان را کاهش می‌دهد. پس بهتر است که ۳-۲ ساعت قبل از خواب، زیاد مایعات مصرف نکنند
گاهی گفته می‌شود برخی نوشیدنی‌ها مانند دوغ یا شیر قبل از خواب به کیفیت هرچه بیشتر آن کمک می‌کنند. البته این موضوع نیز به عادت فرد برمی‌گردد. اگر فردی با نوشیدن شیر خواب بهتری را تجربه می‌کند، باید آن را تکرار کند اما ممکن است مصرف این نوشیدنی در شخصی دیگر باعث افت کیفیت خواب شود. گرچه گفته می‌شود مصرف شیر خوب است اما شیر کاکائو یا شیر قهوه، گزینه‌های خوبی نیستند و بهتر است از مصرف آن‌ها قبل از خواب پرهیز شود. به هر حال مصرف آب خالص بر هر نوشیدنی دیگری ارجحیت دارد.

مضرات احتمالی مصرف شیر قبل از خواب / مضرات خوردن شیر قبل از خواب

 

نوشیدن شیر قبل از خواب در برخی افراد مشکلاتی همچون دل درد و مشکلات کوارشی ایجاد می کند. دلیل بروز این مشکل و راه حل ان را از زبان متخصص تغذیه می خوانید.

شیر به اندازه ای در معده نمی ماند که فاسد شود. پس نباید نگران فساد آن در دستگاه گوارش تان باشید. در مورد نوشیدن شیر به صورت سرد، گرم یا ولرم هم انتخاب با خودتان است.

برخی افراد تحمل شیر سرد ندارند و برخی دیگر با نوشیدن شیر گرم و ولرم دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ و دل پیچه می شوند. اگر شما با مصرف شیر سرد دچار دل درد یا هرنوع مشکل گوارشی دیگری نمی شوید، اشکالی ندارد که این عادت غذایی را ادامه دهید.موضوع دیگر درباره فاصله زمانی بین نوشیدن شیر و خوابیدن است؛ بهتر است حدود نیم ساعت فاصله بین مصرف شیر تا خواب شبانه در نظر بگیرید تا خواب راحت تری داشته باشید.

منبع:http://mehrmihan.ir/the-effect-of-dairy-consumption-on-the-restful-sleep-of-night/

مطالب جالب دیگر