دستور تهیه کاپ کیک قرمز مخملی برای روز ولنتاین + تصاویر تزیین کاپ کیک قرمز مخملی

کاپ کیک مخملی قرمز

ازز آنجایی که برای جشن گرفتن ولنتاین چند روز بیشتر وقت نداریم، هر کس سعی می کند از بهترین ایده هایی که در ذهنش وجود دارد برای هر چه بهتر برگزار کردن این مناسبت استفاده نماید. در پست های قبلی سایت ایده های زیادی را به شما ارائه دادیم اما در این مطلب می خواهیم ایده کاپ کیک مخملی قرمز با اشکال زیبا و مناسب برای این مناسبت را به شما ارائه کنیم.

کیک ولنتان یکی از زیباترین و عاشقانه ترین ایده های ممکن برای روز ولنتاین است. رنگ های قرمز و صورتی رنگ هایی هستند که شما می توانید برای تزیین این کاپ کیک ها استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه ی کیک قرمز مخملی:
ماست یونانی: ۵۷۰ گرم
عصاره وانیل: یک قاشق غذاخوری
یکی کمی نمک
روغن :۱۰۰گرم
آرد: ۲۱۰ گرم
پودر قند :۲۰۰ گرم
تخم مرغ : یک عدد بزرگ
شیر: ۱۶۵ میلی لیتر
پودر کاکائو شیرین نشده: ۲۰ گرم
بکینگ پودر: ۶ گرم

برای تزیین:

پنیر خامه ای: ۱۱۰ گرم
کره نرم: ۳۰ گرم
عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری
شکر: ۲۷۰ گرم

طرز تهیه:

۱٫ حرارت فر به ۱۷۵ درجه
۲٫ همه مواد تشکیل دهنده به جز آرد، کاکائو، نمک، و مخمر را در یک کاسه مخلوط کنید.
۳٫ اضافه کردن آرد، کاکائو، بکینگ پودر و نمک به مخلوط مرحله ی قبل تا جایی که به خوبی با هم ترکیب شونند.
۴٫ اضافه کردن رنگ، به اندازه ای که به یک رنگ قرمز تیره برسید.
۵٫ قالب خود را به اندزه ی ۳/۴ پر کنید و ۲۰ دقیقه اجازه دهید در فر بماند.
۶٫ ۱۵ دقیق اجازه دهید سرد شود.

دستور تهیه ی پوشش وانیلی :
سه عنصر اول را با هم مخلوط کنید. سپس ۱/۳ پیمانه پودر شکر را به آرامی اضافه کنید و ادامه دهید تا به ثباتی که می خواهید برسد.

از قالب های شکل قلب استفاده روی کنید یا روی کاپ کیک های خود طرح قلب بکشید و یا پیام خاصی را که می خواهید به طرف مقابلتان انتقال دهید را حرف به حرف روی تک تک کاپ کیک ها بنویسید.
در زیر مجموعه ای از ایده های جدید برای کمک به شما در تزئین کیک قرمز مخملی رمانتیک فراهم شده است: